Menu della tradizione € 36

Variazione della coscia

Gnocchi morbidi di pane con pesto di pomodorini confit

Coppa di maialino da latte ai capperi

Dolce a scelta

Con tre vini in abbinamento € 50

Menu Degustazione € 42

Peperone di Carmagnola ripieno

Trasparenza di storione con ragù di melanzane

Gnocchi morbidi di pane con pesto e pomodorini confit

Quaglia ripiena al tartufo nero estivo

Dolce a scelta

Con quattro vini in abbinamento € 60